Reisspezialitäten
60 BYRANI MORGH
15,90
Gebratener Reis mit Hähnchen und Gemüse Fried rice with chicken and vegetables
61 BAGHALIPOLO BA
MAHITSCHE
18,90
Lamm Haxe in einer Spezialmarinade,
zart geschmort, dazu Basmati‐Dillreis Lamb shank in a special sauce, served with
basmati dill rice
62 SHIRIN POLO
15,90
Hähnchenschenkel, zart in einer Tomatensauce
geschmort, dazu Safranreis, Rosinen, Mandeln, Berberitzen Chicken drumsticks braised tender in a tomato sauce served with saffron rice, raisin, almond barberries, and strips of orange peel
63 FASSENJAN
16,90
Zart gekochte Hähnchenschenkel in einer
Granatapfel‐Walnuss‐sauce, dazu Berberitzen‐Reis Delicately cooked chicken thighs in pomegranate and walnut sauce served with barberries rice
64 MAITCHE POLO
19,90
Lamm‐Haxe gekocht in Safransauce mit Mandeln,
Datteln, dazu Safranreis Lamb shank cooked in saffron sauce with almonds, dates with saffron rice
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